玉名は山、川、海に囲まれた場所にあります。特に有明海、天草の美味しい魚を楽しむことができます。また、地元産のお肉「鷹取牛」も大変ご好評をいただいております。こだわりのお米、味噌、自家製梅干しなど都会にはないやさしい里山の恵みをお楽しみください。

ある日の献立 一、食前酒　梅酒 一、先　付　帆立ときのこの合せ煮 一、前　菜　秋の前菜盛合せ 一、お造り　鮪、カンパチ、天草鯛、あしらい一式 一、吸　物　土瓶蒸し 一、蒸し物　帆立の茶碗蒸し蟹餡かけ 一、焼　物　和水茄子の田楽風 一、鍋もの　鷹取牛のすき焼き 　　　　　　（ご当地牛） 一、ご　飯　季節の釜めし 一、香の物　二種 一、止め椀　赤だし 一、デザート　季節の果物、ゼリー