年の始め、お正月の祝い料理。縁起のいい食材の数々を美味しくお召し上がり頂きたいと調理人が丹精込めてご準備してお待ちしております。寿ぎの料理を堪能ください。 |
お品書き ご夕食 一、食前酒 一、先付け 一、前 菜 一、お造り 一、酢の物 一、揚げ物 一、蒸し物 一、鍋 物 一、替わり 一、ご飯、香の物 一、デザート ご朝食 一、御屠蘇 一、祝い重 一、鯛の祝い焼き 一、当家の雑煮 一、小鉢 一、酢の物 大根、人参の紅白生酢 一、ご飯、香の物 一、味噌汁 一、甘味 干柿、葉みかん ※仕入れの状況で多少メニューが変更する場合がございます。 |