ご当地牛「鷹取牛」、馬肉の桜鍋、旬の有明海のお造りなど熊本の味をお楽しみください。

献立例　春　季節により若干の変更があります。 一、先　付　季節の小鉢 一、前　菜　前菜盛合わせ 一、お造り　有明の幸盛合わせ 一、鍋もの　桜鍋　馬肉の鍋 一、蒸し物　茶碗蒸し 一、蓋　物　季節替りの蓋物 一、揚　物　天ぷら又はカキ揚げ 一、強　肴　ご当地牛「鷹取牛」 一、洋　皿　海老の冷製 一、吸　物　季節の吸物 一、ご　飯　釜飯 一、香の物　二種盛り 一、デザート