素材選びや調理、盛り付けはもとより、ご夕食を供するお部屋の設えや雰囲気、眺望、季節感に至るまで心を配り、御船山楽園に寄り添う宿にふさわしい献立に仕立て上げます。

先付 御椀 御造里 焼肴 凌ぎ 炊合せ 替り鉢 酢の物 御食事(留椀・御飯・香の物) 水菓子